Zrnková a mletá káva Bristot

 bristot essence

Od svého založení uznává společnost Bristot stále stejnou filosofii, a to záruku kvality a výjimečnosti. V roce 1919 začal Domenico Bristot pracovat na projektu vlastní pražírny.

Jeho hlavním cílem bylo vytvořit prvotřídní a jedinečnou směs kávy vysoké kvality k výrobě dokonalého italského espressa. Důležitými prvky byly výběr kvalitních kávových zrn přímo od výrobců, mísení a používání stále novějších technologií. Dnes, 90 let od svého založení, se společnost Bristot snaží zajistit stále stejné principy výroby kávy jako její zakladatel. 

K zaručení kvalitního pražení kávy Bristot napomáhá také silná mezinárodní společnost, která svými investicemi umožňuje používání inovačních technologií a produktů. 
Absolutní zárukou úspěchu však stále zůstává kvalita, která svým posláním udržuje spokojenost zákazníků, spotřebitelů a distributorů.
Výsledkem této ojedinělé filosofie je kávová směs Tiziano 1919 Riserva Domenico Bristot : každý, kdo měl štěstí ochutnat tuto jedinečnou směs, může nepochybně souhlasit, že sen Domenica Bristota o dokonalé italské kávě se naplnil.  

who we are 

Caffe Bristot je nejdůležitější značkou jedné z vedoucích pražíren v Itálii, Procaffe SpA, která je zastoupena v několika zemích světa. Tato pražírna vznikla v roce 1919 a její sídlo se nachází v horském městečku Belluno nedaleko Dolomit. Historie této pražírny tvoří dlouholetá tradice, vysoká kvalita a podnikatelské schopnosti. 

history and tradition
 

Domenico Bristot, zakladatel společnosti, která nese jeho jméno, dosáhl svého úspěchu díky tvrdé práci, schopnostem, štěstí a intuici. Jako velmi mladý Domenico se přestěhoval do Vídně, jednoho z hlavních měst tehdejší „Belle Epoque“, střediska filosofů, spisovatelů, vědců a podnikatelů. Zde navázal několik důležitých přátelských vztahů. Jeden z nich byl pro jeho budoucnost obzvláště důležitý. Střetl se totiž s pražičem kávy, který ho uvedl do tohoto fascinujícího světa. Po návratu do Itálie v roce 1919 založil svou vlastní malou továrnu na pražení kávy. O několik let později se díky výzkumům a studiím konečně podařilo dosáhnout zamyšlených výsledků, kávu s intenzivním aroma, sladkou a ovocnou chutí, jednoznačně odlišnou od jiných káv, které byly v té době na trhu. A to je tajemství úspěchu pražírny Bristot, vlastní pražení a přesnost při zkoumání těch nejlepších odrůd spolu s touhou po dokonalosti.Years later, thank you to sperimentation and studies, he could finally reached the result aimed: a coffee with a intense aroma, sweet taste, fruity, definitely different than the coffee offered in those years. This is the secret for the Torrefazione Bristot success: peculiar roasting, accuracy in the research of the best origins, along with passion for the excellence. All that for an espresso with unique senses.

philosophy
 

Našim cílem je prosadit se ve světě kávy, nabídnutím kvalitních produktů a vyhověním požadavků všech zákazníků.  

quality certificates
 

Naše produkty jsou v souladu se standardy UNI ENI ISO 9001 – 2000 a HACCP . 

the  group  
 

V současnosti je majitelem mezinárodní potravinářská společnost Wedl & Hofmann GmbH, která firmě poskytuje solidní finanční a odbornou strukturu. S našimi systémy, motivovaným personálem a osvědčenými procesy kontroly se zaměřujeme na zdokonalování našich produktů a služeb tak, aby vyhověly potřebám zákazníků po celém světě. Struktura Procaffe SpA se nedávno rozrostla o další značku Testa Rossa, která se již prosazuje v několika evropských a mezinárodních trzích.  

This structure has also recently added a new dimension to Procaffe’ S.p.A., with the introduction of the Testa Rossa Caffè franchise concept that is gaining ground in several European & International markets.